株式会社チャコール【秋田県】－［出展位置05］

出展者情報
事業者名 株式会社チャコール【秋田県】
ホームページURL https://www.akita-charcoal.com
PR情報 着色料、保存料が無添加で燻製に合う食材をできるだけやわらかく、ソフトな舌触りで上品な香り付けになるよう商品にこだわりを持って作っております。安心安全で昔から伝わる世界中で食べられている「燻製」を通じ、秋田をイメージでき、「食べたい」「あげたい」とお客様に喜ばれる商品開発を心がけております。
輸出実績 無
代理店の有無 無
商品情報
燻製ミニオードブル（秋田美人セット）【農産・畜産・水産の加工品】
しっとりとやわらかい食感で保存料を使わずに常温商品の燻製を開発するため、製法に工夫した、食べきりサイズのミニオードブルです。 いぶりがっこや比内地鶏、ハタハタと秋田を代表する、燻製と相性の良い秋田の食材を主にし、秋田感をイメージできる商品にしました。 肉、魚、チーズ、いぶりがっこと食材のバリエーションが豊富でお手軽に秋田のおつまみをお楽しみいただけます。いぶりがっこは贅沢にビール漬けになっているため旨味が豊富。 パリパリ食感としっとり食感の燻製チーズをサンドした歯ごたえは抜群！ ご自分用のおつまみやお土産にもおすすめいたします。
燻製ミニオードブル（人気セット）【農産・畜産・水産の加工品】
売れ筋の人気燻製商品をギュッと6種詰め合わせました。しっとりとやわらかい食感で保存料を使わずに常温商品の燻製を開発するため、製法に工夫しました。燻製好きの方や燻製を食べたことにない方にもお勧めできるお試し感覚でトライアルできる内容です。
いぶりがっこチーズ【農産・畜産・水産の加工品】
旨味が豊富なビール漬けのいぶりがっこにサンドされたチーズ燻製の濃厚な味わいがビールにピッタリ！パリパリ食感としっとり食感の燻製チーズをサンドした歯ごたえ抜群に仕上がりました。 ご自分用のおつまみやお土産にもおすすめいたします。