朝ごはん本舗【福岡県】－［出展位置41］
出展者情報
| 事業者名 | 朝ごはん本舗【福岡県】 |  |
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| ホームページURL | https://www.asagohanhonpo.com/ | |
| PR情報 | 日本の伝統的食文化を次世代へ、そして世界へ伝えたいという想いから、福岡県地域資源の「赤しそ」を活用したオリジナル商品を開発・製造・販売しています。 無添加（保存料・着色料不使用）にこだわり、昔ながらの製法を守りつつも、現代のライフスタイルに合う“手軽さ・食べやすさ・美味しさ”を追求しています。 日本ならではの“すっぱい”味覚や、赤しその香り・色・栄養をまるごと生かした商品は、ごはんのお供としてはもちろん、日本酒や焼酎などのおつまみにもぴったり。 現在は海外販路拡大にも力を入れており、日本の食文化を「おいしく、楽しく、健康的に」お届けできるよう取り組んでまいります。 | 輸出実績 | 無 |
| 代理店の有無 | 無 | |
商品情報
| ぱりぱり梅【麺・米粉・その他の食品】 | ||
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| 開発のきっかけは、娘の偏頭痛を和らげたいという父の想いから。娘は梅干しを食べると頭痛が治まるので部活にも梅干しを持参していましたが、親としては手でつまんで食べることが気になる…そこで、手を汚さずに食べられる梅干しが作れないかと約１年かけて開発したのが「ぱりぱり梅」です。 ぱりぱり梅は、昔ながらの梅干しを薄くフレーク状に乾燥させた持ち運びできる梅干しです。ひと口食べると、シャキッと目が覚めるすっぱさ。原材料は福岡県産「赤しそ」、大分県産「完熟南高梅」、沖縄県産「天日塩」のみ。添加物・着色料・保存料は一切不使用。熱中症対策にも最適です。ごはんのお供はもちろん、日本酒や焼酎のおつまみにもぴったり。 |  |
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| サクッと！赤しそ【麺・米粉・その他の食品】 | ||
| ふわっと広がる赤しその香りに、きっと驚かれるはず！ サクッと軽やかな食感のあとに、口のなかでほろほろとろけるすっぱさ。まるで梅干しの余韻がやさしく広がるような、新食感の赤しそです。 「赤しそを、もっとおいしく、もっと気軽に食べてもらいたい」そんな想いから誕生しました。赤紫蘇の色や香りを楽しんでいただけるように、あえて粉末にはせずに一口サイズに仕上げました。原材料は福岡県地域資源「赤しそ」100％！添加物・着色料・保存料は一切使用しておりません。 ごはんのお供やお茶漬けはもちろん、和牛やお刺身、天ぷらにトッピング、クリームチーズとあえてワインと一緒に、日本酒や焼酎とも相性抜群です |  |
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